Propuestas para estabilizar el precio del jitomate en México
La diputada federal Ivonne Ruiz Moreno ha impulsado un Punto de Acuerdo dirigido a varias Secretarías gubernamentales, incluyendo Agricultura, Economía, Infraestructura y Seguridad, así como a la Procuraduría Federal del Consumidor, para que se implementen de forma urgente estrategias que estabilicen el precio del jitomate, protegiendo así la economía de las familias mexicanas y fortaleciendo la producción nacional.
En su exposición, la legisladora señaló que el aumento significativo en el precio del jitomate en los primeros meses del presente año es indicativo de problemas estructurales que afectan tanto al campo mexicano como a las cadenas de suministro, impactando gravemente el poder adquisitivo de millones de hogares. Durante marzo y abril, el precio del jitomate ha alcanzado cifras alarmantes, con un costo que varía entre 50 y 70 pesos por kilogramo en diversas regiones del país. Esta alza representa incrementos superiores al 100% en comparación con el mismo periodo del año anterior. En la Central de Abasto de la Ciudad de México, se ha reportado un aumento cercano al 190% en el jitomate saladet y más del 122% en el jitomate bola.
Ruiz Moreno destacó que desde 2018, el precio del jitomate al por menor ha subido alrededor del 452%, un aumento que supera con creces la inflación general. Esta situación ha impactado de manera severa en la economía de las familias, encareciendo uno de los productos básicos de la dieta mexicana.
La problemática, según la diputada, no se limita a factores estacionales o climáticos. También se ve influenciada por cuestiones de seguridad en las zonas productoras, así como el robo y la extorsión en las rutas de transporte. A esto se suman los altos costos de producción, la falta de financiamiento, la escasez de agua y la ineficiencia de los seguros agrícolas, junto con la carencia de políticas públicas que fortalezcan este sector.
“Miles de productores enfrentan diariamente condiciones adversas que amenazan la producción y el suministro nacional. En entidades como Sinaloa, Michoacán, San Luis Potosí y Jalisco, la inseguridad y las extorsiones han incrementado considerablemente los gastos logísticos y de comercialización”, afirmó la legisladora.
Además, señaló que los consumidores están pagando actualmente hasta tres veces más de lo que reciben los productores, lo que resalta las distorsiones en la cadena de comercialización y las posibles prácticas especulativas que perjudican a los agricultores y a los consumidores finales.
Por ello, Ruiz Moreno propuso que la Comisión Permanente del Congreso urge a las dependencias involucradas a crear e implementar una estrategia inmediata que ayude a estabilizar el mercado del jitomate y, al mismo tiempo, resguardar la economía de las familias mexicanas. También solicitó que se fortalezcan los mecanismos de financiamiento, aseguramiento, asistencia técnica y modernización de riego para los pequeños y medianos productores, buscando aumentar la productividad y hacer el sector más resiliente a los efectos del cambio climático.
Por último, instó a la Secretaría de Economía a evaluar la posibilidad de implementar medidas de defensa comercial que refuercen la competitividad del sector jitomatero nacional frente a prácticas desleales en el ámbito de los acuerdos comerciales internacionales. La diputada insistió en que es crucial garantizar la estabilidad de un producto esencial en la alimentación del pueblo mexicano.
