Convocan a la acción para salvaguardar a los polinizadores

El papel crucial de las abejas en la alimentación y la biodiversidad

El gobierno del estado de Hidalgo, encabezado por Julio Menchaca, ha lanzado iniciativas para involucrar a toda la sociedad en la conservación y valorización de las abejas, esenciales polinizadoras con un papel vital en la seguridad alimentaria. Estas acciones buscan proteger la biodiversidad, apoyando además el desarrollo comunitario.

Con motivo del Día Mundial de las Abejas, Enrique Rojo García, subsecretario de Sustentabilidad y Cambio Climático de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales en Hidalgo, destacó que aproximadamente el 75% de las plantas que consumimos dependen de la polinización. Este fenómeno no solo favorece la variedad de cultivos, sino que también enriquece la calidad nutricional de los alimentos que llegan a nuestras mesas.

En el estado, productos básicos como el frijol, el chile, el tomate, el jitomate, las calabazas y el café requieren de la polinización. Esto resalta la importancia de las abejas para la dieta de los hidalguenses.

Actualmente, Hidalgo cuenta con cerca de 900 apicultores y más de 24,000 colmenas, generando aproximadamente 1,400 toneladas de miel al año. Esta producción no solo impulsa la economía local y genera empleo, sino que también juega un papel en la conservación de la biodiversidad en diversas áreas de la entidad.

“Tres cuartas partes de nuestra alimentación, incluyendo vegetales, frutas, nueces y cereales, dependen de la polinización”, afirmó Rojo García, enfatizando así la conexión entre este proceso y la seguridad alimentaria.

La administración estatal, a través de la Comisión Estatal de Biodiversidad, también está promoviendo la creación de jardines para polinizadores en zonas urbanas, proporcionando alimento y refugio para estas especies. Estas medidas buscan no solo proteger las abejas, sino también asegurarse de que haya un equilibrio ecológico adecuado en todas las regiones de Hidalgo.